Damien Thuriès dirige depuis maintenant deux ans, la société Thuriès Conseil.

Il s'agit d'une société qui propose des cours de cuisine à domicile en petit groupe, du chef à domicile pour divers évènements, du conseil culinaire pour les restaurants et depuis cette année des formules traiteurs.

Plus précisément, du traiteur dans l'évènementiel, des prestations sur mesure et personnalisées, mais aussi pour les entreprises, un concept de " plateaux repas " servis au bureau.